今日はハロウィンですね🎃💜
ハロウィンは楽しいイベントですが、東洋医学から見ると、冬支度を始める「季節の変わり目」です🍂
疲れやすい、胃腸が弱りがちな秋は、東洋医学でいう「脾胃（ひい）」が弱りがち。
そこでかぼちゃの出番です🎃！

かぼちゃは、東洋医学的に「温」の性質を持ち、「脾胃」の働きを高める「補気（元気を補う）」作用に優れています。

■かぼちゃの薬膳的効能
1. 身体を温める
これから寒くなる季節の冷え対策にぴったり。

2. 元気を補う
だるさや疲れを和らげ、免疫力をサポート。

3. 胃腸を健やかに
消化吸収を助け、食べたものを効率よくエネルギーに変えます。

■養生ポイント
かぼちゃは皮やワタにも栄養満点！また、油と調理すると、特に重要な栄養素（β-カロテン）の吸収率が格段にアップします✨
皮付きで豚バラや鳥モモ肉と調理すると効率よく栄養を摂取できますよ♪

冬を元気に乗り切るための栄養がたくさん詰まったかぼちゃ🧡
今年のハロウィンは、温かいかぼちゃ料理で身体を労わり、パワーを内側からチャージしましょう！